みんなの声

マヨネーズを手作りするとか無理！！

と思っていたのですが……

卵が余ってたので手作りに挑戦してみたら、

想像以上に簡単で美味しかった(⊙⊙)!!❤❤❤

とにかく濃厚〜❤なのに油っぽくない✨

マヨラーの皆さん、作った方が味もコスパも健康にも良いですよ😍😍😍

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📝レシピ📝

■□■材料■□■

・平飼い卵（全卵）…１個

・お好みの油…200㎖（ひまわり油使用しました）

・MCTオイル…50㎖

・純米酢…大さじ1（酸味が強いのがお好みの方は大さじ2でもOK）

・塩…小さじ2分の1

■□■作り方■□■

全て入れてブレンダーで拡散するのみ！！

角がたつくらいまでもったりとしたら完成〜🎶

■□■ポイント■□■

⚠よく混ざるまでブレンダーも容器も動かさない！！とにかく全て混ざるまでじっと我慢する🥺

ネットでMCTオイルを使ったマヨネーズは軽くてコクがないとの噂だったので、今回は3分の1の量を入れました✨

以前、Pセミナーでヘルスコーチャーのミネラルリッチ🚰💦の実験を見て💡

ドレッシングより、マヨネーズの方が酸化するけど、まだマシだ👀と気付きました。

やっぱりブロッコリー×マヨは最高の組み合わせ👍💕

むしろブロッコリーをより食べたくなる🥦︎💕

食べた後はミネラルリッチを飲んで酸化をチャラにすればいいじゃないか〜(*˘ᗜ˘*)♡

※ただ保存料は使ってないので、冷蔵庫保管・1週間以内に食べ切るのがオススメです❤