手作り味噌完成🙌 🍴食べたもの🍴手作り味噌。家庭菜園のミニトマト。知人から戴いたきゅうり、ピーマン、青じそ、とうもろこし。酢漬け玉ねぎ。舞茸。手作り味噌は、やっぱり美味しい😍 

そうですね、あれもこれも買いたくなります😄 フェンネルの香りは、ローズマリーよりやわらかな感じです。(セリ科でした) 葉もやわらかいので生でも食べられます。 魚料理が合うと思いますが、ブリ大根には入れませんでした😅 レシピをみるとじゃがいも🥔と使うものがあったので、にんじん🥕や玉ねぎ🧅と鱗径部をスラ

モウカザメ 🍴食べたもの🍴モウカザメ。舞茸。梅ジャム。酢玉ねぎ。青じそ。■□■ちょっと意識したこと■□■モウカザメ切身と舞茸は、焼かず茹でました。梅ジャム、酢玉ねぎは、手作り。青じそは、知人のお庭に生えていたもの。

冷や汁風 なんとなく作りました！冷や汁風です。とうもろこしご飯もかためなので、玉ねぎと炒めてピラフ風にしました。

参考に…嬉しいです😆 玉ねぎをスライスして「おいしい酢」に漬けてあります😁便利です❗

昨日の夕飯は、ある物で済まそうと野菜中心だったので、酢玉ねぎを参考にさせていただきました🙇‍♀️ 大きな玉ねぎ🧅だったのですが、完食でした🤭

グリーンサラダ 🍴食べたもの🍴ブロッコリー、ズッキーニ、きゅうり、枝豆、青じそ、アボカド、生もずく、酢漬け玉ねぎ、納豆、すりごま、梅ジャム■□■ちょっと意識したこと■□■知人に戴いたほぼ無農薬ブロッコリー。ズッキーニ、きゅうり、枝豆、青じそは知人、近所の人などから戴いたもの。酢漬け玉ねぎ、梅ジャム(きび砂糖)は、手

レバー美味しそうです🥰 玉ねぎや糸蒟蒻入れるんですね！ 私もしてみよう😊 石黒先生は、鉄分はサプリでとるのは、あまり良くないと言われます。 鉄は酸化しやすいからです。 食べ物でとるのがベストですね！

鉄分補給❓鶏レバー煮 🍴食べたもの🍴こんなの食べますか❓シリーズ🤭鶏レバーの煮物 ■□■ちょっと意識したこと■□■ 「鉄分は、サプリで摂れば良い」と医者から言われたことがありますが、割と定期的にレバーを食べます😄 血抜きした鶏レバーと玉ねぎ、糸蒟蒻、椎茸に臭み取りほどではありませんが、生姜を

ネバネバサラダ？ 🍴食べたもの🍴ネバネバ(納豆、めかぶ、オクラ、酢漬け玉ねぎ、ミニトマト)■□■ちょっと意識したこと■□■たれを使わず、味付けは、ごま、レモン、酢。オクラは知人から戴いたもの。ミニトマトは息子が庭で作ったもの🍅