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芋がら煮 🍴食べたもの🍴芋がらのしょうが味噌煮(芋がら、切干大根、切干人参、厚揚げ、しょうが、味噌)■□■ちょっと意識したこと■□■切干大根、切干人参、味噌は手作り。すりおろししょうがを多め、味噌を少なめにしました。(ふくらはぎが浮腫んでいるので😵)しょうがで体が温かくなった気がしました。切干がおいしい😄止ま

厚揚げ柿マヨ 🍴食べたもの🍴厚揚げ　ネギ　柿マヨネーズ(柔らかくなってしまった柿とマヨネーズを混ぜた)■□■ちょっと意識したこと■□■福島豆腐店の厚揚げ。お湯で温めました。知人から戴いた柿平飼い卵のマヨネーズ厚揚げは、木綿豆腐なので、食べごたえがありました。柿とマヨネーズ合います‼️が、厚揚げを焼いた方が良かった

福島豆腐店 🌼買ったもの／お店🌼寄せ豆腐　厚揚げ帰宅して袋を開けたら、油揚げが入っていました🙌福島豆腐店(母の同級生の弟さんのお店)■□■場所■□■埼玉県本庄市 白和えを作ろうと木綿豆腐を購入しようと思ったら、国産大豆ではなく…寄せ豆腐が国産大豆使用だったので購入しました。豆腐パン、豆乳おからドーナツ