最近、と言うよりは、週明け月曜日に食べることが多い『豚汁』😊なぜ週明けか?と言うと、サッカーをしている息子。週末はだいたい試合なので、送迎のため家に居る時間が少ない、そして帰宅時間も遅い💦となると、身体に良くない!と分かっていても、自宅で手作りの夕飯なんて、正直時間もないです…なので♡週明けはいつもリセットのつもりで🤭そして、このお味噌も私の手でコネコネして混ぜた手作り味噌♡味噌作りはもう5年以上になります‼︎米味噌から始まり、豆味噌、去年は麦味噌も作りました!(左から、豆味噌・米味噌・麦味噌)どの味噌も良さが違って美味しい〜でも、私は生粋の愛知県民なので、やっぱり豚汁は赤味噌(豆味噌)です!笑住んでいる地域によって、やっぱり好きな味噌は違うのかな?🤔義母が九州出身なので、大人になって初めて麦味噌の味噌汁を頂きました♡麦味噌は優しいお味ですね〜、夏は麦味噌の味噌汁が好きです♪地方によって味噌の定番が違うのも面白いですね♡