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ミネラル醗酵ドリンクで 🍴食べたもの🍴ミニトマト、ピーマン、きゅうり、オクラ、ししとう、青じそ、みょうが、ゴーヤ、玉ねぎ、豚レバー、大根発酵ドリンク、ぽん酢■□■ちょっと意識したこと■□■文太が育てた野菜をミネラルリッチに浸して生で…ミニトマト、ピーマン、きゅうり、オクラ、ししとう、青じそ。昔住んでた家の裏に生えていたみょ

ミネラル醗酵ドリンク作り③ 作り方は、前回と同様です💡🥒きゅうり、甜菜糖、万能機能水を容器に入れてフリフリ💓蓋は開けない🈲⚠️発酵してボトルが膨らんでいたらガスを抜く💨毎日フリフリ💓完成は３ヶ月後💓どう変化するか楽しみ～😄一緒に作る仲間、募集中でーす🥤※写真は、６時間くらい経過したものです❗既に美味しそう(笑)😋

ミネラル醗酵ドリンク完成 💡発見・チャレンジ💡約３ヶ月前(５月27日)に『玉ねぎ・大根ミネラル醗酵ドリンク作り』をしたものが本日、完成しました～👏玉ねぎ➡️濾した後の実は、甘くてシャキシャキして、水で割ったドリンクも甘くて美味しい😆大根➡️濾した後の実は、甘〰️いポリポリたくわんみたい。ドリンクは少し酸っぱいような…味。玉ね

ミネラル醗酵ドリンク作り② 💡発見・チャレンジ💡『ミネラル醗酵ドリンク作り』教室に参加しました🥤今日も参加者１人でした😓🥝キウイが完成したので、父が育てた『🧅玉ねぎ』、近所の人が作った『大根』で作ってみました😊作り方は、前回と同様です💡玉ねぎor大根(土が付いているとカビが生えて腐るかもしれないので、皮や根っこは取り除きました

ミネラル醗酵キウイドリンク完成🥝 💡発見・チャレンジ💡約３ヶ月前(２月18日)に『🥝キウイミネラル醗酵ドリンク作り』をしたものが本日、完成しました～👏先生が作ったものと私が作ったものを味比べ😄味が違う👀‼️どちらも美味しい😊でも、自分の方が好みの味😍先生が作ったドリンクを自分の指で混ぜて☝️常在菌を入れる✨飲んだら、味が変わった👀‼

発酵あんこ＆お豆腐だんご 🍴食べたもの🍴発酵あんこ＆豆腐だんご■□■ちょっと意識したこと■□■ずっーと作ってみたい！と思っていた麹と小豆で発酵あんこを作りました！！「こしあん派」なので、ブレンダーで拡散✨こさなくても簡単に出来る〜😍💗ただ、本当に本当に甘みが少なくて物足りなかった😭砂糖を使わずに美味しく出来るように、試行錯誤