家にあるものサラダ 🍴食べたもの🍴みょうが　きゅうり　玉ねぎ　トマト　キャベツ　めかぶ　豚肉　すだち　マヨネーズ　梅干し■□■ちょっと意識したこと■□■元住んでいた家の裏に生えていた良い香りのみょうが(今日は１つでした!!)父が作ったきゅうり、春に収穫した生でも辛くない玉ねぎ戴いた群馬県産トマト母が茹でてくれたキャベツ

ばあちゃんの梅干し😂 💡発見・チャレンジ💡15年以上前に祖母が作った梅干しが見つかりました(笑)違った意味の発見です‼️塩で漬けたのかなぁ？あんまりしょっぱくないし、果肉が少ない、どう言葉で表現したら良いのか…おにぎりにしたら、絶対美味しい🍙 写真２枚目は、私が作った梅干しです😄四日三晩干して…なんと夕方、雷雨

梅干し🟠 らっきょう酢に浸けてあった南高梅🟠土用の丑の日を過ぎた頃、三日くらい晴れが続く時、三日三晩干す…そろそろ干さなきゃ〰️晴れ☀️晴れ☀️晴れ☀️なのに、２ヶ月以上放置してしまった😅やっと昨日、干しました☀️形が崩れてしまったのを味見…らっきょう酢の味の梅😋甘酸っぱい😆美味しい😍昔、祖母が作った梅干しの

戴いた梅干し 🍴食べたもの🍴二人の知人から戴いた手作り梅干し、赤しそ入り梅干し。どちらも酸っぱ～い😆クエン酸～‼️毎朝、一粒ずつ食べようと思います💪

南高梅を戴いたので🟢② 💡発見・チャレンジ💡知人に南高梅を戴いたので、完熟梅をらっきょう酢漬けに初挑戦‼️梅を洗って、ヘタを取って(バターナイフを使うと楽に取れました)、水気を取って、瓶に入れて、らっきょう酢を入れるだけ。簡単😄でも、手際が悪いから時間がかかりました💦そして、梅が133個🟠瓶に入りきらない、らっきょう酢が浸