戴いた梅干し 🍴食べたもの🍴二人の知人から戴いた手作り梅干し、赤しそ入り梅干し。どちらも酸っぱ～い😆クエン酸～‼️毎朝、一粒ずつ食べようと思います💪

南高梅を戴いたので🟢② 💡発見・チャレンジ💡知人に南高梅を戴いたので、完熟梅をらっきょう酢漬けに初挑戦‼️梅を洗って、ヘタを取って(バターナイフを使うと楽に取れました)、水気を取って、瓶に入れて、らっきょう酢を入れるだけ。簡単😄でも、手際が悪いから時間がかかりました💦そして、梅が133個🟠瓶に入りきらない、らっきょう酢が浸