玉ねぎご飯🧅 🍴食べたもの🍴🧅玉ねぎとズッキーニと鮭ご飯🍚■□■ちょっと意識したこと■□■父が作った玉ねぎ、知人が作ったズッキーニを使い、鮭、コラーゲンを入れて炊きました。味付け？は、ゴマのみ。玉ねぎは固かったけど、甘くて、ピラフみたいでした😋

スパイスカレー 🍴食べたもの🍴スパイスカレー ■□■ちょっと意識したこと■□■カレールーを使ったカレーは植物性油脂がたくさん入っているので、避けたいなと思いスパイスカレーにチャレンジしました！ 材料はひき肉玉ねぎ、にんにく、しょうがトマト、ココナッツミルクスパイス3種のみです。 本当に

煮込み料理するときに玉ねぎを炒める手間も省けるので、暑い時期は便利です😁

あの玉ねぎ氷が入っているのですね🧅✨

お昼ご飯 🍴食べたもの🍴トマトパスタ ■□■ちょっと意識したこと■□■グルテンフリーのパスタ。手作りのツナ。硫黄を摂るための玉ねぎ氷。トマト缶は使わないで生のトマト。

玉ねぎ氷 💡発見・チャレンジ💡放置していたら玉ねぎから芽が出ていました💦以前よく母が作ってくれたな〜🧅 硫黄を摂る！ 

なすの焼きびたし 🍴食べたもの🍴なすの焼きびたし ■□■ちょっと意識したこと■□■硫黄をとるために、玉ねぎスライスをのせました。 揚げたいとこだけど我慢！🍆焼きびたししか思い浮かばなかった…

生もずく 🍴食べたもの🍴生もずく■□■ちょっと意識したこと■□■今までは、味付きのものを食べていましたが、味付けがしていないものを初めて購入。すりごま、酢漬けの玉ねぎ🧅日向夏🍊さっぱり味で、トロトロヌルヌル美味しかったです😊 

麹に入れると味も気になりません！ 中華麹は絶対蓋開けたくないんですが(笑)、玉ねぎ麹は見ていたくなります❤

インスタとかみたら、容器を消毒してとか、密閉容器でとか書いてますが、なんだかんだでコラーゲンの容器が一番使いやすいです！ 玉ねぎ麹 麹100g 塩35g 玉ねぎ300g 麹と塩を手で混ぜます。 玉ねぎをすりおろします。 (カトー家はミルサーに託してます！) 麹に玉ねぎを混ぜます。 1日1回混ぜ