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春の天ぷら 🍴食べたもの🍴ブロッコリー、ふきのとう天ぷらへぎそば(わかめ、大根おろし)■□■ちょっと意識したこと■□■米粉をミネラルリッチでといて、米油で天ぷらを作りました。わかめは宮城県気仙沼産。大根は近所の人の家庭菜園。ふきのとうは、昨日、職場の人が庭に出てたから‼️と届けてくれたもの。➡️残りは、お礼に、

せいろ蒸し 🍴食べたもの🍴せいろ蒸し(ふきのとう、大根、人参、ブロッコリー、さつまいも、キャベツ、鶏むね肉)■□■ちょっと意識したこと■□■手作りのふき味噌を付けて食べました‼️彩りを考えながら家にあったものを入れました😄ふきのとう苦〰️い〰️😓ブロッコリー崩れる〰️😒大根、人参、さつまいも、キャベツ甘～い😍鶏

ふき味噌🍀🍙 🍴食べたもの🍴ふき味噌おにぎり🍙ふきのとうおひたし■□■ちょっと意識したこと■□■知人の庭のふきのとう味噌造り教室の時にいただいた豆味噌有明海産　焼きのり■□■材料■□■ふき味噌(ふきのとう、豆味噌、きび砂糖、ホワイトリカー、米油)おにぎり、焼きのりおひたし(ふきのとう、すりごま、おいしい酢)■□■

ふきのとう🍀 💡発見・チャレンジ💡春が来た～😌今朝、知人の庭のふきのとうを収穫しました。何を作ろうかな…